博多もつ鍋いっとく家のページをご覧いただきありがとうございます。

イカは養殖の出来ない海産物です。

全て天然物の為、季節は勿論日々の天候によっても入荷が変わってしまいます。

基本的に温かい方が水揚げも多いのですが、今年は特に安定しています。

それでも鮮度が命、数に限りもありますので、コースご予約の方を優先しております。

博多にいらした際は是非召し上がって下さい。